Лимонад с мятой

Лимонад — это отличный вариант, чтобы освежиться в жаркую погоду. Насыщенный вкус лимона и мяты сделают напиток еще более ярким.

Ингредиенты:

- вода — 1 л

- лимон — 1 шт.

- свежая мята — 15-20 г

- сахар — 100 г


Приготовление:

Моем мяту в теплой воде, параллельно убирая стебли. Некрупно нарезаем листики.


Разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок. Переливаем его в отдельную ёмкость, не выбрасываем кожуру лимонов.


Давайте приступим к приготовлению мятной основы. Наливаем в кастрюлю 1 л холодной воды, добавляем листья мяты и кожуру лимонов. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне еще на 5 минут.


Добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.Убираем лимонные корки и пропускаем жидкость через сито. Смешиваем мятную основу с лимонным соком.


Охладите перед употреблением.


3